業務内容② 各業種業態の飲食店の立ち上げ → 儲かる運営をトータルに支援

  • 業種業態別に各飲食店のビジネスモデル、コンセプトの確立支援。

   ※具体的には、外部環境(ターゲット、立地条件、同業者との競合、異業種・異業態

   との競合、原料調達等)の機会と脅威内部環境(商品の味・量・価格、商品開発

   力、店舗、接客レベル、製造体制、物流・保管、販促・宣伝、顧客管理システム、従

   業員管理システム等)の強みと弱みを勘案し、業種・業態とそのビジネスモデル、コ

   ンセプトを確立

  • 業種業態別に売上予測・売上原価率・人件費率・諸経費率と利益予測を行う。
  • 店舗面積、売上予測、立地条件等から開業資金の算出
  • 販売効率向上策(上記業務内容①と連動)、問題点の摘出と対策(下記業務内容③と連動)を中心に商品開発ホームページ立ち上げ・活用を含む販促ノウハウにより儲かる飲食店運営をトータルに支援する。

 

≪まずはご気楽にご相談ください≫

  •  メインエリア:首都圏近郊=東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県ならば、

   ご連絡があり次第、貴社を訪問し、直接ご相談に応じます。

  • メインエリア以外でも、種々の方法で密接なご相談に応じます。

 

YMST診断士オフィス               (山下中小企業診断士オフィス) 

代表:山下 修

  • 中小企業診断士

      (一般社団法人)東京都中小企業

    診断士協会三多摩支部所属

  • 宅建士
  • 消費生活アドバイザー

 

所在地:     

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TEL:042-563-0404

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メインエリア:首都圏近郊=東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県ですが、ご要望があれば、どこにでも参上致します。